El tomate es una hortaliza bien apreciada por todos. Desde hace miles de años se ha ido cultivando dándonos espectaculares variedades que se adaptan a multitud de platos de nuestra gastronomía.
El tomate pera también es conocido como "Roma" y sirve tanto para freír como para hacer conservas. Su apariencia es similar al de una pera y de él podemos destacar su pequeño tamaño a la par que contiene pocas semillas y cuenta con una pulpa muy carnosa y consistente.